Baratza Encore ESP Coffee Grinder, White

Je viens de recevoir ce broyeur et ma première impression est très bonne. Mouture fine régulière et une bonne amélioration du goût du café fraîchement moulu. Mise en œuvre facile. Niveau sonore tout a fait acceptable et largement inférieur a mon vieux moulin a hélice Moulinex. Tenue et fiabilité dans le temps a confirmer.

Très simple au montage et à l'emploi. Je m'en sert sur une Delonghi Dedica expresso : réglage 11 ou 12 (1 ou 2 points après le 10) et avec un café fraîchement torréfié c'est juste le graal :)

Después de 6 meses de uso aproximadamente una vez cada dos días estoy bastante insatisfecho. No es normal que pagues 180 euros por un molinillo (no es "rocket science") y vaya perdiendo café por las juntas de la carcasa. Lo desmonté para limpiarlo y ver si podía solucionar el problema y me encuentro con café molido en casi todas las esquinas del interior del molinillo. No quiero pensar si se usa a diario y después de un par de años. Habría suficiente café molido en su interior para hacer varios espressos. Además me encontré con una pieza de plástico rota que se puede ver en las fotos que adjunto (está marcado con la punta del destornillador). Claramente es un producto mal diseñado y lo que ofrece no está al nivel de su precio. Si pudiera lo devolvería. No recomiendo su compra.

Muela perfecto y fino.

Lo he probado tanto para espresso como para filtro y va genial. Es un molino genial para iniciarse y no es muy ruidoso. La construcción deja un poco que desear, toda la carcasa es de plástico pero muy fácil de limpiar.