Iwatani BBQ Grill Plate (Large)

The dome shape is great for fat run-off and makes meat really crispy like pork strips or thin cut beef. So much fat gets rendered away. Very happy to bring the Korean BBQ flavor inside with convenience. It is small but fine for serving 2

Ich habe die Grillplatte gekauf um asiatisch grillen zu können und da ich bereits einen einfachen Campinggaskocher habe, war sie ein nettes Zubehörteil. Die Rauchentwicklung ist sehr gering, weswegen wir sie sogar im Wohnzimmer nutzen (riecht 2-3 Tage nach Grill aber dann ist es weg). Wärmeverteilung ist super und die Platte heizt sich sehr schnell auf und nach Abschalten der Flamme kühlt sie auch zügig ab und man kann sie danach gleich reinigen. Gasverbrauch ist äußerst gering, da die Platte schon bei niedriger Flamme eine hohe Temperatur erreicht. Das Reinigen geht einfach und rückstandslos mit einem Schwamm, viel Seife und wenig Wasser, weswegen wir sie auch zum Campen mitnehmen werden. Bis jetzt hatten wir sie erst zweimal im Einsatz also von daher kann ich hier noch keine Langzeiterfahrungen schreiben, aber nach den ersten zwei Mal nutzen bin ich äußerst zufrieden.

Great pan. Can cook for a family of 4 easily. Great for camping, paired with the iwatani burner. Teflon flakes at high temps (but it can be discarded easily) Looking for a good cast iron pan to use with the burner, but we’ll see

Lサイズ、直径約30cm エコプレミアム3で使ってるが早くよく焼ける 余分な脂は落とせて美味しく食べられる 焼く面積も広いので一度に結構焼ける フッ素コートなので洗うのも簡単

This brand, Iwatani, makes really high-quality BBQ grill accessories, burners, plates, and more. I bought this BBQ grill plate to use with their Iwatani 35FW Single-Burner Butane Portable Cooktop Stove, and I could not be happier with these products. This grill plate is one of the best BBQ plates I've used because of the splatter-free method using water in the bottom tray, and the grooves that let fat flow into the tray and not get everywhere or burn on the grill. The plate itself is very non-stick and durable. I have not had any issues with warping, chipping, or anything else. I also find that this product is easy to put together, disassemble, clean, and store. Overall, I'm very happy with this brand.