Acid Alkaline Food Guide - Second Edition: A Quick Reference to Foods & Their Effect on Ph Levels

Good. List If all alkaline food

I will recommend this book to anyone interested in learning about the acid-alkaline balance diet.

Quel plaisir de parcourir les pages de cet ouvrage, très complet et bien structuré dans ses explications. Un des meilleurs lus sur le sujet. Je le recommande vivement!

Ein wichtiges Thema über das jeder bescheid wissen sollte. Einige wichtige Informationen sind verständlich beschrieben. Was mich verärgert hat ist das eine Liste von tausenden Lebensmitteln versprochen wird. Diese Liste ist sehr unübersichtlich und seltsam sortiert. Beispielsweise steht Quinoa 5x in der Liste, mehrere Lebensmittel sind mehrmals genannt und das sie so sortiert sind, (Beispielsweise ist eine Spalte mit Alkohol und dann steht 3 Seiten weiter wieder eine Art von Alkohol zwischen Thymian und Basilikum..) das ist schon sehr merkwürdig!

Worth the purchase

Am trying to eat more alkaline foods partially for weight loss, and partially for health. I think anyone will lose weight eating as this book recommends because you are basically eating a low carb, low fat protein diet with a lot of fruits and vegetables, using herbs and spices to accent taste. The reference in the back is great. I checked all the foods I regularly eat, and decided which ones I can eliminate easily, and which ones I will have to gradually phase out. I have lost weight after only trying it for one week, but as I said above, it would be hard not to. This book has good info in the front that is pretty easy to read and understand, but the food guide in the back is the best part. It is a smaller book and would be easy to carry as a handy guide. Would recommend.